Jaje na oko je kod mnogih ljudi idealan obrok za doručak jer će vam dati energiju za dnevne aktivnosti i bićete siti.
Ali nekada nam jednostavno ne uspjeva dobro, pa nam se žumance razlije. Kako biste spriječili to i napravila savršeno jaje, postoje određene cake. Ključ je zapravo o vodi.
- Zagrijte kašiku maslinovog ulja na tiganju, a onda pažljivo razbijte jaje i sipajte malo vode.
- Poklopite tiganj poklopcem i pustite da se peče minut, dva. Na tajn način jaje će se ravnomjerno ispeći, a žumance se neće razliti. Osim toga, nećete uprskati uljem šporet.
- Podignite poklopac nakon 90-ak sekundi i proverite je li bjelance dobro isrpženo.
- Stavite jaje na tanjir i lagano prstom pritisnite žumance.
Stil.kurir
