Nije uvijek lako biti vegan. Uz toliko općenite prehrambene kulture opsjednute mesom i ovisnosti o maslacu, slijediti vegansku prehranu uključuje puno posla i puno volje.
Možda se čini da postoji očigledan odgovor na ovo pitanje: muškarci zaista vole konzumirati meso.
Nije čudo da je veganstvo u velikoj mjeri ženski stil života, muškarci jednostavno nemaju ono što je potrebno. (Naravno, u šali to kažemo … uglavnom.)
Prema istraživanjima od samo milijun Amerikanaca koji su vegani, 79 posto njih su žene. To je značajna većina. Kada je riječ o vegetarijancima, spolna podjela nije tako ozbiljna. Zapravo je podjednako podijeljeno: 59 posto žena i 41 posto muškaraca.
“Meso mnogim muškarcima ostaje stabilna, proizvoljna linija koja pokazuje njihov rodni identitet a to je njihova muškost,” kaže dr. Richard Twine.
Čini se da je muškarcima teže započeti put ka veganstvu, čak i ako su to zdravstveni, a ne etički razlozi.