Tuzlanski kantonU fokusu

Lukavački sajam turizma i ekologije: Održano takmičenje turističko-ugostiteljskih škola













U sklopu SAJMA TURIZMA I EKOLOGIJE Lukavac 2019. održano je međunarodno takmičenje turističko-ugostiteljskih škola za zanimanja: konobari, barmeni, kuhari, poslastičari i turistički tehničari.

Cilj organizatora sajma sa ovim sadržajem je afirmacija ovih zanimanja kojih nedostaje u turističkoj privredi Bosne i Hercegovina i regionu.

Na takmičenju su učestvovale škole iz Vrnjačke Banje, Lukavca, Doboja, Tuzle i Brčkog.

Takmičares su ocjenjivali predstavnici Udruženja kuhara u BiH i Centra za edukaciju kadrova CESPU-Sarajevo i udruženje Barmena Bosne i Hercegovine.

U katekoriji konobari prvo mjesto je osvojila Ugostiteljsko turistička škola sa domom učenika Vrnjačka Banja, drugo mjesto JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj, treće mjesto JU Turističko-ugostiteljska škola Tuzla.

U kategoriji barmeni prvo mjesto osvojila je JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj, drugo mjesto Ugostiteljsko turistička škola sa domom učenika Vrnjačka Banja.

U kategoriji kuhari prvo mjesto osvojila je Ugostiteljsko turistička škola sa domom učenika Vrnjačka Banja, drugo mjesto JU Ekonomska škola Brčko, treće mjesto JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj.

U kategoriji poslastičari prvo mjesto osvojila je Ugostiteljsko turistička škola sa domom učenika Vrnjačka Banja, drugo mjesto JU Turističko-ugostiteljska škola Tuzla, treće mjesto JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj.

Turistički tehničari su najbolji bili iz Ugostiteljsko turističke škole sa domom učenika Vrnjačka Banja, drugo mjesto zauzela je JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj i treće mjesto JUMS Ekonomsko-hemijska škola Lukavac.

Na kraju takmičenja pobjedničkim ekipama uručena su priznanja i prigodne nagrade.

Edis Duvnjak iz Udruženja barmena naglasio je učenicima da u budućnosti trebaju stalno raditi na svom razvoju i usavršavanju kao i nabavci što kvalitetnije opreme.

Organizator takmičenja za iduću godinu najavio i je  takmičenje nastavnika-mentora koje bi trebalo doprinijeti razmjeni iskustava u tehnikama prezentacije i prenosa znanja na učenke iz ove struke.



Back to top button