Naš najpoznatiji kuhar na društvenim mrežama Harry Cooper, podijelio je na svom Instagram profilu jedan jednostavan recept.
Mnogi hurme smatraju najzdravijim voće na planeti, one svakako imaju širok spektar zdravstvenih i nutritivnih vrijednosti, a posebno su popularne tokom mjeseca Ramazana.
One su prekrasan izvor prirodnih vlakana koji su organizmu neophodni za dobar rad crijeva. Prirodni šećer koji se nalazi u hurmama je savršena alternativa običnom šećeru. Lako se probavljaju i smanjuju osjećaj gladi, a naš najdraži kuhar sa društvenih mreža Hajrudin Šišić, svim poznatiji kao Harry Cooper, na svom Instagram profilu, podijelio je jedan recept sa zanimljivom kombinacijom.
“Potrebno vam je:
100g hurmi ( ~20 komada)
100g tamne čokolade
Kikiriki puter
Prženi kikiriki
Priprema:
Uklonite košpice iz hurmi, napunite ih kikiriki puterom. Punjene hurme uvaljate u istopljenu čokolade potom poredate na papir za pečenje. Pospete sa usitnjenim prženim kikirikijem i ostavite 30 min u frižider da se čokolada stvrdne. ”
https://www.instagram.com/p/CqV7W3VIANM/
Harry kaže da je za sarvšen čokoladni preljev prilikom topljenja tamne čokolade dodao vrhnje i puter kako bi dobio željenu teksturu.