London — Ekonomista Timo Bolt, vlasnik firme “Gusto”, zbog prekovremenog rada nije imao vremena za kuhanje, a problem je riješio više nego uspješno.
“Sa 26 godina radio sam kao ekonomista u jednoj londonskoj korporaciji. Čak i kada bih si nešto skuhao ili kupio u trgovini veći dio te hrane obavezno bih bacio u smeće”, prisjeća se Bolt, danas vlasnik londonske kompanije “Gusto” koja rješava problem nabavke namirnica svim onima koji nemaju vremena za odlazak u trgovinu.
“Na ideju sam zapravo došao iz vlastite potrebe. Shvatio sam da oko mene ima veliki broj ljudi koji bi si htjeli da skuhaju jelo – obrok kod kuće, ali jednostavno ne stignu da odu u nabavku. U to vrijeme u Njemačkoj je postojalo nekoliko sličnih firmi iz kojih sam i preuzeo neke dijelove poslovanja”, dodaje Bolt.
Danas, sedam godina kasnije, njegova kompanija godišnje ima 100 miliona funti (115,3 miliona evra) prihoda od prodaje, a kako navodi CNN, zajedno sa svojim konkurentima dio je industrije koja trenutno samo u Britaniji vrijedi više od milijardu dolara, dok će prema predviđanjima do 2025. godine na globalnom nivou ta industrija vredeti više od devet milijardi dolara.
“‘Gusto’ sam otvorio iz vlastite ušteđevine u svom domu. Kroz godine sam uštedio 75.000 funti i sve sam to uložio u novi biznis. Ponekad je prodaja znala da dostigne takav nivo da nisam imao vremena da isporučim sve, a onda bi došao period kada ne bih imao ni jednu narudžbu. Kao i svaki početak i ovaj je bio težak”, objašnjava.
Sa sjedištem u Hamersmitu i sopstvenom fabrikom u njegova firma trenutno u proseku može da isporuči 250.000 paketa mesečno. Zapošljava više od 500 ljudi širom Britanije, a iduće godine tu brojku nameravaju podići na 1.200 radnika.
Izvor:b92
