Nadutost je čest problem s kojim se mnogi od nas suočavaju, bilo da je uzrokovan prejedanjem, probavnim problemima.
U takvim situacijama, đumbir može biti izuzetno koristan u ublažavanju simptoma nadutosti. Ovaj korijen biljke đumbira bogat je spojevima poput đinđerola, koji su poznati po svom protuupalnom djelovanju i mogu pomoći u smanjenju plinova i nadutosti.
Recept za Napitak od Đumbira:
Sastojci:
- 1/2 šoljice svježeg soka od limuna (oko 3 do 4 velika limuna)
- 1 šoljica soka od narandže (ili sok od 3 narandže)
- 55 g svježeg đumbira
Neobavezni sastojci:
- 1 do 3 kašičice meda
- 1 do 2 prstohvata kajenskog bibera
- 1/2 kašičice kurkume
- Omekšani crni biber u vodi
Priprema:
- Ogulite svježi đumbir i nasjeckajte ga na male komadiće.
- Dodajte sve sastojke u blender velike snage.
- Ulijte smjesu kroz cjedilo s finom mrežicom kako biste istisnuli svu tekućinu iz pulpe.
- Spremite tekućinu u veliku posudu.
- Za piće odmjerite porcije od 30 do 60 ml koje možete piti razrijeđene s vodom.
Đumbir može imati brojne blagotvorne učinke na zdravlje, uključujući poboljšanje probave, jačanje imunološkog sistema i potporu mršavljenju. Svježi đumbir sadrži enzime koji mogu pomoći kod nadutosti, olakšati zatvor i smanjiti mučninu. Osim toga, đumbir ima protuupalna i antibakterijska svojstva koja mogu ojačati imunološki sistem i pomoći u borbi protiv infekcija.
Konzumiranje napitka od đumbira kao prve stvari ujutro, prije jela, može vam pomoći da maksimalno iskoristite njegove blagodati za zdravlje. Uz to, dodavanje svježeg đumbira u prehranu može biti jednostavan i ukusan način da unesete dodatne nutrijente i poboljšate svoje opće zdravlje.
