Septembar je, a to znači samo jedno: vrijeme je za zimnicu.
Internet je prepun recepata za različite vrste salata, ali, nekako je najbolje vratiti se malo starim vremenima i kako su to pripremale naše majke i nane.
U ovom tekst vam donosimo baš jedan takav recept bez konzervansa!
Ako ste ljubitelj ljutih papričica evo načina kako ih pripremiti za zimu bez hemije. Uz YouTube profil Jelajelena Petrovic sve to ide lako, a dobit ćeta zdravu zimnicu.
Sastojci:
700 gr feferona
1.5 litar vode
1/2 l al. sirćeta
1 kašika soli
malo bibera u zrnu
Priprema:
Feferone složiti u tegle i dodati nekoliko zrna bibera. U vodu sipati sirće i so, a zatim dobro izmiješati i naliti sa rastvorom. Zatvoriti metalnim zatvaračem. Rernu uključiti na 90 stepeni, uključiti oba grijača i tajmer na 90 min. Kad se tajmer ugasi ostaviti tegle u rerni do sutra da se ohlade i onda ih složiti sa ostalom zimnicom.
