Sastojci:
1 prasa,
2 mrkve,
1 veći krompir,
2 čehna bijelog luka,
2 šake kukuruza,
šaka graška,
400 ml povrtnog temeljca,
svježeg bosiljka,
maslinovo ulje,
so i biber.
Priprema:
- Očistite povrće.
- Luk i bijeli luk nasjeckajte, a ostalo narežite na kockice.
- Na ulju prodinstajte luk, dodajte povrće, zalijte vrućim temeljcem i pirjajte na laganoj vatri dok ne postane mekano (otprilike dvadesetak minuta).
- Prije posluživanja, začinite nasjeckanim listićima bosiljka.
