Sjećate se jaja u oblacima? Recept je to koji je prošlih sedmica preplavio društvene mreže, a sada je u trendu nešto još bolje.
Riječ je o oblacima hljeba, niskokaloričnom hljebu koji ne sadrži ugljikohidrate pa se preporučuje osobama koje su sklone debljanju ili su na dijeti.
Glavni sastojci su mu proteini, a recept je jednostavan jer sadrži samo tri sastojka, a neće vam oduzeti niti mnogo vremena.
Možete ga praviti u slanoj ili slatkoj verziji, a potrebno vam je:
– 3 jaja
– 3 kašike krem sira (ili posnog sira)
– malo praška za pecivo
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke izmiješajte sa sirom te po želji dodajte sol ili med/steviju. Bjelanjke dobro istucite s praškom za pecivo pa ih pomalo kašikom dodajte smjesi žumanjaka i sira. Lagano pomiješajte te dobivenu smjesu kašikom nanesite na papir za pečenje. Dobit ćete šest hrpica koja će nakon pečenja izgledati kao pogačice.
Pecite ih u rerni zagrijanoj na 150 stepeni 15 minuta.