Ime Alma ima više značenja. Na mađarskom jeziku znači: jabuka. I na turskom jeziku ima isto značenje, u obliku “elma”. Jabuka je simbol plodnosti i mladosti. I na hebrejskom עלמה (“Almáh”) znači “mlada žena”. Na latinskom (almus) znači “plodna”, “hraniteljica”.
Na španjolskom i portugalskom: duša. Kao “alma mater” se spominje božica plodnosti u antici i koja je kasnije, aludirajući na prakticiranu “duhovnu hranu” postala alegorijska latinska fraza za sveučilište ili fakultet.
Po Bibliji, Eva i Adam su pojeli plod s drveta spoznaje dobra i zla kojeg nisu smjeli uzeti, i zato su protjerani iz raja. Iako se u Bibliji nigdje izričito ne navodi koje je zabranjeno voće Eva ubrala i ponudila Adamu, ustaljeno je mišljenje da je to bila jabuka. Čovjek je uzimanjem “jabuke” dobio znanje o seksualnoj energiji