Agencija za certificiranje halal kvaliteta u Bosni i Hercegovini svečanim prijemom obilježila je 10 godina halal certificiranja u našoj zemlji. Svečanom prijemu održanom u sarajevskom hotelu Pino Nature na Trebeviću prisustvovali su predstavnici Islamske zajednice u BiH koja je osnivač Agencije, institucije vlasti, bh.halal certificirane kompanije i brojne druge zvanice.
Agencija za halal certificiranje BiH je educirala više od 1.600 predstavnika kompanija i diljem regiona implementirala halal standard u više od 150 kompanija. Halal certifikat Agencije je međunarodno priznat i omogućava plasman proizvoda na druga tržišta bez dodatnih kontrola.
“U okviru Agencije za certificiranje halal kvalitete u BiH okupljeni su stručnjaci različitih profila, izrađenje Halal standard i osposobljeni timovi ocjenjivača (auditora). BiH je postala prva zemlja na tlu Evrope koja je registrirala Halal standard i danas je u kategoriji zemalja sa najuređenijim halal tržištem. Razvijen je i primijenjen vlastiti Halal „know-how“ koji pokriva sve ključne segmente od standardizacije, institucionalnog pristupa, edukacije, primjene do nadzora. Agencija je tokom 2016. godine razvila aplikaciju za pametne mobilneuređaje „Halal bazar“ – svojevrstan vodič za kupce halal proizvoda i korisnike halal usluga. Aplikacija je dostupna preko Google Play-a i omogućava kupcima i korisnicima da na jednom mjestu imaju podatke o svim halal certificiranim proizvodima i uslugama. Halal je šansa za bh. privredu, potrošače i društvo u cjelini, jer je – halal“, istaknuo je Amir Sakić, direktor Agencije za halal certificiranje BiH.
Aplikacija je dostupna na bosanskom, engleskom i njemačkom, a ubrzo će biti prevedena na turski i arapski jezik.
U proteklih 10 godina halal industrija u BiH bilježi konstantan napredak, prema broju kompanija, alii kvalitetu i raznovrsnosti proizvoda i usluga. Prvo desetljeće Agencija zaključuje sa 70 certificiranih kompanija koje godišnje na tržište plasiraju oko 650.000 tona halal certificiranih prehrambenih proizvoda, upošljavaju približno 8.000 radnika i ostvaraju prihod veći od 1,5 milijardi KM.
U ime Islamske zajednice u BiH ovaj značajan jubilej Agenciji je čestitao reisu-l-ulema IZBiH Husein ef. Kavazović.
“Kada se prije 10 godina počelo govoriti o halal certificiranju i mi iz Islamske zajednice BiH smo najviše govorili o halalu na dženazama. Agencija za certificiranje halal kvalitete u BiH jeste formirana u Sarajevu, ali se razvijala i razvija u Tuzli. Zahvaljujući vrijednom timu Agencije halal je danas poznat i prepoznat ne samo u BiH, nego i u regionu, jer i agencije za halal certificiranje iz susjednih zemalja su se osnovale i razvile zahvaljujući našoj Agenciji. Drago mi je da vi privrednici danas više znate od mene kao reisu-l-uleme. Halal tržište se širi i mi se nadamo da ćete vi, u tom nadmetanju koje nije lagano, imati mehanizam više za uspješan nastup na tom tržištu “, naglasio je reis ef. Kavazović u svome obraćanju.
“Rezultati o kojima je govorio direktor Sakić potvrđuju da su postavljeni čvrsti temelji kvaliteta. Halal industrija u BiH je velika razvojna šansa i svi zajedno moramo uložiti napor da omogućimo njen dalji razvoj i izvozne rezultate“, kazao je Fadil Novalić, premijer Federacije BiH.
Halal proizvodi su na tržištu općeprihvaćeni i prepoznati kao sigurni i pouzdani proizvodi, a Bosna i Hercegovina je prepoznata i visoko rangirana na međunarodnim listama poželjnih halal turističkih destinacija.
“Agencija za sigurnost hrane BiH je ugradila i prepoznala je halal certificiranje i ugradila ga u zakonodavni okvir naše zemlje. Vjerujemo da će, kao i do sada, halal industrija u BiH bilježiti konstantan rast i razvoj“, rekao je Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane u BiH.
U proteklih 10 godina halal certificirane kompanije bilježe stalni razvoj, većina je zadržala ili unaprijedila postojeću poziciju na tržištu, a halal certificiranje je omogućilo početak izvoza na tržišta na koja ranije nije bilo plasmana proizvoda.
“Halal je brend i ko će drugi osim nas vlasnika brenda brinuti o njemu, razvijati ga i širiti. Cilj formiranja Asocijacije jeste da dalje širimo halal industriju u BiH i omogućimo svima koji to žele da im omogućimo da koriste halal proizvode i usluge, jer je to njihovo pravo“, rekao je Adis Hasaković, direktor Asocijacije halal industrije formirane pri Privrednoj komori Federacije BiH.
Na svečanosti u povodu desete godišnjice od uspostavljanja dodijeljeni su halal certifikati: hotelu ”Pino nature” na Trebeviću i gradačačkoj Mliječnoj industriji ”99”.
Tarik Jašarević, vlasnik hotela Pino istakao je da je Pino postao prvi hotel u BIH koji je certificiran za kompletan hotel kako uslužno ugostiteljski dio tako i za smještajni, wellness i ostalo i to za nepunih godinu dana nakon svečanog otvaranja.
“Ovoj certifikaciji su prethodile veoma stroge provjere svih dijelova poslovanja, od prijema robe, pouzdanih i provjerenih ponuđača pa do skladištenja robe, obrade namirnica i na kraju posluživanja. Ponosni smo na činjenicu da osoblje čine ljudi različitih vjerskih opredjeljenja, ali da su svi prošli veoma zahtjevnu obuku za Halal certificiranje hotela Pino i složili se da su između ostalog saznali i naučili mnoge nevjerovatne stvari”, izjavio je Jašarević.
