Dobro nam je poznata izreka “doručkuj kao kralj, ručaj kao princ a večeraj kao prosjak”. No, zbog manjka slobodnog vremena i ubrzanog načina življenja vrlo često nam se ishrana svodi na fast-food hranu. Uvrstimo li tu izbjegavanje tjelesne aktivnosti rezultat samo dovodi do gojaznosti, depresije, akcioznost te sve u svemu narušavanju sopstvenog zdravlja.
Prvi ljekar nutricionizma u BiH, doktor Almir Azabagić, ujedno i vlasnik privatne ordinacije porodične medicine “Salus” u Tuzli, zajedno sa svojim timom već dugi niz godina uspješno pomaže svojim pacijentima u regulisanju tijelesne težine.
Za Kameleon je govorio o problemu gojaznosti kao epidemiji 21. vijeka, te kako da razbijemo iskrivljenu sliku “savršene linije” gdje često mlade djevojke raznim dijetama zapravo samo narušavaju sopstveno zdravlje.
KAMELEON: Doktore Azabagić, recite nam koliko su dijete efikasne u gubljenju suvišnih kilograma kako bi postigli “savršenu kilažu”?
ALMIR AZABAGIĆ: “Prije svega moram da naglasim da idealna težina ne postoji, to je velika zabluda. Mladi ljudi moraju da shvate da takvim vidom ishrane samo narušavaju svoje zdravlje. Vrlo je bitno da se pronađe određeni balans u ishrani i tjelovježbi. Dijeta daje prividno stanje savršene linije, te kada se postigne željena težina na vagi, mislite da ste time postigli svoj cilj. No, zapravo samo dolazi do poznatog JO-JO efekta, gdje se kilogrami vraćaju za kratko vrijeme. Prije svega u našoj ordinaciji pokušavamo da budemo primjer našim pacjentima, kako bi iz prve ruke vidjeli da se loše navike mogu promjeniti. Bacio sam cigarete, posvetio se više fizičkoj aktivnosti i sada kada mi pacijent dođe i kaže da se ne može smršati i regulisati tjelesna težina na zdrav način, ja mogu da budem primjer i da kažem da može.”
KAMELEON: Koliko je bitno da se zdravim navikama djeca uče od malih nogu?
ALMIR AZABAGIĆ: “Opet ću krenuti od sebe, ne dopuštam da mi prehrana upravlja životom. Ne živimo da bismo jeli, već jedemo da bismo živjeli. To treba da bude glavna uzrečica svih nas. Tjelesna aktivnost je vrlo važna još od vrtićke dobi. Djecu treba animirati da se bave sportom, a ne da sjede ispred računara i televizora. Zdrava ishrana je vrlo bitna naročito jer upravo u tom periodu intenzivnog rasta i razvoja podložni su sticanju štetnih navika i ponašanja koje bi kasnije mogle predstavljati rizik za zdravlje. Jedna od takvih štetnih navika svakako je i nepravilna prehrana. Dalje da ne govorimo za tinejdžersko doba ili doba adolescencije period u odrastanju kada je jako bitno zabraniti hranu koja je bogata energijom, a siromašna nutrijentima. To je brza hrana, grickalice, slatkiši, zaslađeni sokovi koji ne sadrže ni osam posto suhe materije. Umjesto tih namjernica bolje je uvesti voće i vodu.”
KAMELEON: Vaš tim u ordinaciji “Salus” već dugi niz godina uspješno pomaže svojim pacijentima u uspješnom regulisanju tjelesne težine i zdravstvenog stanja. Recite nam da li ste imali neki drastičan slučaj u gubljenju kilograma?
ALMIR AZABAGIĆ: “Danas sa drastično ubrzanim tempom života nastaju mnoge bolesti uzrokovane nepravilnom ishranom među kojima je gojaznost na prvom mestu. Naša ordinacija već dugi niz godina uspješno liječi taj problem. Vrlo sam ponosan na svoje pacijente, dokazuju da se upornošću sve može postići. Imali smo pacijente koji su gubili i do 30 kilograma, s tim da moram naglasiti da je to bio dugotrajan proces sa mnogo odricanja. Zajedno sa izbalansiranom ishranom i tjelovježbom uspjeh je zagarantovan. S tim da je svaki početak težak, jako je bitno biti mentalno jak i odlučan. Loše navike na koje smo navikli je vrlo teško promjeniti ukoliko volja i istrajnost nije prisutna.”
KAMELEON: Možete li nam reći koje su to najznačajnije usluge koje Vaša ordinacija pruža svojim pacijentima?
ALMIR AZABAGIĆ: “U poslijednje dvije godine pomogao sam stotinama pacijenata da se riješe različitih zdravstvenih problema, od prekomjerne težine i pretilosti, do problema sa crijevnom florom, želucem i drugih sličnih problema. U našoj ordinaciji, moguće je napraviti više od 30 laboratorijskih pretraga, i više od 20 drugih medicinskih pretraga i usluga. Kada je nutricionistička usluga u pitanju tu spada razgovor sa pacijentom, savjetovanje, zatim individualni jelovnik kao i jelovnik od preferiranih namjernica. Mi smo prva ordinacija na područiju Bosne i Hercegovine koja pruža i kompletnu nutricionističku obradu i širok dijapazon nutricionističkih usluga. Namjenjena je naročito osobama koje žele da se liječe zdravo i u skladu sa specifičnim potrebama njihovog tijela, osobe koje imaju bolest koja zahtijeva posebnu ishranu.”
KAMELEON: Za kraj recite nam da li vjerujete da će branša nutricionizma ostati na vrhu ljestvice važnosti, naročito u vremenu kada su nam željene informacije na dohvatu ruke?
ALMIR AZABAGIĆ:“Vjerujem da je zanimanje nutricionista jedno od rijetkih zanimanja koje neće tako skoro biti zamijenjeno neizbježnom automatizacijom ljudskog rada, odnosno računarima. U nutricionističkom radu prisutna je značajna psihološka komponenta koju računala ne mogu zamijeniti. Vjerujem da je jedna od najzanemarenijih komponenti zdrave prehrane njena psihološka komponenta. Naime, dobar dio ljudi koji o prehrani vodi računa njome se opterećuje, hranu dijeli na zdravu i nezdravu, dobru i lošu. Stoga kao temelj pri promjeni prehrambenih navika uvijek ističem razvoj zdravog odnosa prema hrani.”
