Restoran Minero, smješten u ulici Mitra Trifunovića Uče u Tuzli, pridružio se projektu „Zelena mreža HoReCa“, inicijativi usmjerenoj na unapređenje selektivnog odvajanja staklene ambalaže i odgovornije upravljanje otpadom u ugostiteljskom sektoru.
U okviru aktivnosti na terenu, ispred restorana postavljene su namjenske kante za odvajanje stakla, čime je uspostavljen sistem koji doprinosi smanjenju količine otpada na deponijama i jačanju reciklaže. Nosilac projekta „Zelena mreža HoReCa“ je Eko život, dok preuzimanje i transport staklene ambalaže po principu „od objekta do objekta“ provodi Eko Sirovina d.o.o. Tuzla, nakon čega se prikupljeno staklo upućuje na daljnju preradu.
Uključivanjem u ovaj projekat, Restoran Minero potvrđuje svoju opredijeljenost društveno odgovornom poslovanju i aktivno doprinosi očuvanju okoliša i uređenijoj urbanoj sredini. Svaka pravilno odvojena boca i tegla predstavlja mali, ali značajan korak ka održivijem gradu.
Aktivnosti projekta nastavljaju se i u narednom periodu kroz širenje mreže partnera. Svi ugostiteljski objekti zainteresovani za učešće u projektu „Zelena mreža HoReCa“ mogu se obratiti timu Eko života.
Eko život – za život u boji prirode.
