Svijet

Epidemija bakterije Esherichia Coli u SAD-u, jedna osoba preminula: Svi oboljeli jeli jednu vrstu hamburgera u McDonald'su

Istražuju se uzroci

Američki centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) objavio je upozorenje o sigurnosti hrane, a vezano za izbijanje epidemije bakterije Escherichie Coli koja je navodno povezana s proizvodom iz McDonald'sa.Prema informacijama CDC-a, od istog soja E. Coli oboljelo je 49 osoba iz 10 američkih saveznih država. Najviše oboljelih je iz Colorada i Nebraske.

“Hospitalizovano je 10 osoba. Jedna starija osoba u Coloradu je preminula. Dodatno je hospitalizovano dijete s komplikacijama hemolitičko-uremičkog sindroma”, navode iz CDC-a.

Sve osobe koje su prijavile simptome, navele su kako su ranije jeli hamburger McDonald's Quarter Pounder.

“Konkretan sastojak s epidemijom još nije identifikovan, ali istraživači su fokusirani na dva sastojka – svježe narezani luk i svježe goveđe pljeskavice”, ističu u saopćenju iz američke agencije.

McDonald's je također obavijestio CDC da su preventivno uklonili narezani luk i goveđe pljeskavice koje se koriste za Quarter Pounder.

Većina ljudi zaraženih E. Coli doživljava jake grčeve u želucu, proljev (često krvav) i povraćanje. Simptomi obično počinju javljati za tri do četiri dana.

“Neki ljudi mogu razviti ozbiljne probleme s bubrezima (hemolitičko-uremijski sindrom, koji se također naziva HUS) i moraju biti hospitalizirani”, saopćeno je iz CDC-a.

Izvor
klix

Možda će Vas zanimati i:

Back to top button