Zbog nepovoljnih vremenskih uslova i rastućih troškova proizvodnje, proizvođači mlijeka u Tuzlanskom kantonu najavljuju mogućnost povećanja otkupne cijene mlijeka u narednim danima.
Ovaj potez mogao bi automatski dovesti i do poskupljenja mliječnih proizvoda u trgovinama, a najjeftinije mlijeko na policama moglo bi dostići cijenu od tri KM po litru.
Mljekari ističu da je trenutna otkupna cijena od 80 feninga po litru neodrživa i da ne može pokriti sve troškove proizvodnje, uključujući povećane cijene električne energije i minimalne plate. „Imali smo veoma turbulentnu i tešku godinu kada su u pitanju naši usjevi, silaže i ostale ratarske kulture koje koristimo u proizvodnji mlijeka, što dodatno otežava rad mljekara“, kaže Eldin Glibanović, predsjednik Udruge mljekara Tuzlanskog kantona.
Suljo Smajić, proizvođač mlijeka iz Živinica, dodaje da je tržište već osjetilo poskupljenje u marketima, dok otkupna cijena kod proizvođača ostaje ista. U Udruženju mljekara Republike Srpske ističu da u ovom entitetu trenutno neće biti promjena cijena, dok proizvođači iz drugih kantona upozoravaju da je povećanje otkupne cijene neophodno kako bi opstali.
Glibanović naglašava da bi vlasti na federalnom, kantonalnom i lokalnom nivou trebale prepoznati značaj poljoprivrede i pomoći mljekarima da ublaže posljedice klimatskih promjena, koje dodatno otežavaju proizvodnju. Dobra vijest za proizvođače u Tuzlanskom kantonu je povećanje proizvedenog mlijeka za tri miliona litara, ali sistemska neuređenost u BiH znači da posljedice poskupljenja snose i farmeri i potrošači.
