Isprobajte recept za ukusne i mekane pizza piroške

Isprobajte recept za ukusne i mekane pizza piroške

Ukusne, mekane s najpopularnijim punjenjem ikada pizza piroške idealne su za doručak, ali i večeru za cijelu porodicu.

Osim toga ukoliko nemate dovoljno iskustva u kuhinji ni to neće biti problem jer ih je veoma jednostavno napraviti.

Sastojci koji će vam biti potrebni za pizza piroške su:

400 grama brašna
15 grama kvasca
kašika šećera
malo soli 200 mililitara mlijeka
1 jaje

Za nadjev:

200 grama edamera
150 grama pureće šunke
200 grama šampinjona
paradajz sos

Način pripreme:

  • Mlijeko zagrijte i u njega rastopite kvasac. Potom dodajte šećer, jedno žumance, brašno i so. Zamijesite tijesto.
  • Ostavite tijesto da odstoji nekih tridesetak minuta. Izvadite ga, premijesite, a potom razvaljajte do debljine od pola centimetra. Tijesto isijecite na krugove.
  • Na jednu polovinu kruga stavite malo paradajz sosa, šunke, sira i šampinjona. Preklopite i pritisnite viljuškom sa svih strana.
  • Pecite ih u dubokom ulju. Ukoliko niste ljubitelj prženog tijesta, premažite ih preostalim bjelancetom i ispecite.
  • Servirajte uz jogurt i omiljenu salatu.

 

Izvor: Klix

Facebook Comments