Izlagači iz cijele regije na 1. Međunarodnom festivalu rakija Tuzla 2017

Izlagači iz cijele regije na 1. Međunarodnom festivalu rakija Tuzla 2017


Pratite Kameleon na Facebooku


Prvi međunarodni festival rakija Tuzla 2017, koji će okupiti oko 40 izlagača  održat će se predstojećeg vikenda u tom gradu.

Organizatori festivala su Kantonalna privredna komora Tuzla i Boutique Destilery Nadarević.

Festival je osmišljen kao skup najznačajnijih regionalnih proizvođača rakija i jakih alkoholnih pića, a učestvuju izlagači s područja cijele BiH, te  iz Leskovca, Inđije, Zaječara, Vodica, Zagreba, i Virovitice.

Predsjednik Kantonalne privredne komore TK Nedret Kikanović, izjavio je da je cilj festivala da se promoviše proizvodnja i destilacija proizvoda na području TK i regije,  prije svega što je ova naša regija, kako je rekao, poznata  kao voćarski kraj sa  kvalitetnim proizvodima.

“Imamo i dobre podatke o izvozu  destilata i ponukani tim, odlučili smo da napravimo prvi međunarodni festival rakija” – kazao je Kikanović.

Istaknuo je da će na festivalu izlagati više od 20 destilerija, a predstavit će se 12 izlagača u gastro ponudi, te proizvođači prateće opreme za proizvodnju i skladištenje rakija, ocijenivši da je to značajan uspjeh za prvi festival.

“Ovo je prvi ovakav način izlaganja rakija, gdje ćemo napraviti ocjenjivački dio u kome će učestvovati, zvanično u takmičenju rakije iz cijelog regiona Balkana, a prvi put ocjenjivanju mogu da pristupe i samostalni proizvođači rakija. Naš cilj je da se upravo samostalni proizvođači što više edukuju i da se „podigne“ kvalitet tih tzv. „kućnih rakija“” – naglasio je Fikret Nadarević iz Boutique Destilery Nadarević.

Ono što je posebno bitno za sve izlagače je i veliki interes ugostitelja i hotelijera za ovaj festival.

Festival se otvara u petak od 17 sati u Hotelu Tuzla za posjetioce, dok je svečano otvaranje planirano za 19 sati. U subotu su od 10 i 30 planirana su predavanja za sve zainteresovane na teme: – Proizvodnja i mane voćnih rakija, koje će održati dr Nerma Spaho vanredni profesor sa Tehnološkog fakulteta u Sarajevu, te Zakonske norme za proizvodnju, sazrijevanje i odležavanje voćnih rakija, koji će izlagati dr Predrag Vukosavljević vanredni profesor sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu.

U subotu od 14 sati počinje izložbeni dio festivala i traje do 18 sati, a ulaznica je 20KM.